O câncer, assim como muitas outras doenças, está bastante
ligado ao estilo de vida. Hábitos saudáveis, especialmente no que diz respeito
a alimentação, podem ajudar a prevenir o mal. E, de acordo com a ONG britânica
World Cancer Research Fund, diminuir o consumo de alimentos salgados pode
ajudar a reduzir os riscos de câncer de estômago.
Segundo a ONG, só na Grã-Bretanha, um em cada sete casos de
estômago poderia ser prevenido se as pessoas seguissem a recomendação de que o
consumo diário de sal não deve ultrapassar 6 g. No entanto, os britânicos comem
em média 8,6 g de sal, enquanto os brasileiros 8,2 g. O maior problema está no
produto industrializado de onde consumimos 75% da quantidade de sal permitida
por dia.
Fonte: Revista Vida e Saúde
Opinião:
Precisamos urgentemente controlar o sal que comemos, há um
grande perigo não só de câncer como de várias outras doenças como a hipertensão.
Sejamos moderados ao preparar nossos alimentos. Saúde a todos ( CRP)
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